Спагети с кренвирш

Харесвам простичките, но оригинални неща и тази рецепта е точно това. 

Продукти - не пиша количества, това по ваше осмотрение и за колко човека приготвяте....

Спагети , кренвирши, сол, дафинов лист, 2-3 скилидки чесън, малко олио, доматено пюре, 1ч.л. захар, риган или босилек(по вкус, има хора които не харесват босилек). 

Приготвяне

Слагате подсолена вода да заври с 2-3 дафинови листа. През това време нарязвате кренвирши на шайби и на тях нанизвате по 6 или 7 спагети(вижда се на снимката). Когато заври водата се подреждат спагетите в тенжерата внимателно за да не се счупят и не се притиска, нито се бърка, като омекнат те си падат сами. Намалявате огъня, небива да ври а да си къкри леко.

Докато спагетите се варят приготвяме соса. Слагате в тиган малко олио да загрее и запържвате леко предварително нарязания чесън. Прибавя се доматеното пюре, посолява се и се прибавя 1 ч.л. захар. Да поври 10 мин. и привабяте риган или босилек да поври 2-3 мин. и спирате огъня. 

Спагетите се изцеждат от водата, разпределяте порциите и поливате с доматения сос.