miércoles, 28 de noviembre de 2012

Кренвирши в плитка


Рецептата за тестото е следната :  200 гр. вода50 гр. олио, 1 ч.л. сол, 10–15 гр. мая за хляб, около 400 гр.брашно и настърган кашкавал по ваше усмотрение. Течностите и солта се затоплят заедно, разтваря се маята в топлата течност и се замесва тесто. От снимките се вижда какви са стъпките за оформяне, така е по лесно и нагледно вместо да пиша. Аз разделих тестото на 3 топки понеже кренвиршите бяха огромни и станаха  големи плитки. С нормални кренвирши мисля, че ще стигнат 5 . Пече се на 180º .

Plantilla creada por laeulalia basada en la scribe de blogger.